おにぎらずの作り方 具をアレンジして簡単かわいいお弁当!

近年、海外でも「BENTO」とならんで「ONIGIRI」が日本のソールフードとして
その手頃さと栄養のバランスの良さが注目
を集めています。

そんな中突如出現した「おにぎらず」
簡単なので美味しくてかわいいお弁当がちゃちゃっと作れてしまいます。

特に忙しい主婦やズボラ女子の間で
今、密かなブームを巻き起こしています。

ライスサンドイッチと呼びたい「おにぎらず」の作り方と
具のバリエーションを紹介します。

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「おにぎらず」とは?

握らないおにぎりだから「おにぎらず」
斬新ですよね!
そしてなんて楽チンなのでしょう。

それなのに栄養満点で、手抜きっぽく見えない!
そしてかわいくアレンジできるところに大きな魅力があるようです。

もともとは、漫画「クッキングパパ」
“超簡単おにぎり”として紹介されていたレシピです。

節約と称してお弁当を持参する人は
男性・女性ともに増えているのも事実ですから
その手軽さが注目を集めたのでしょう。


おにぎらずの作り方

その作り方は本当に簡単!

ラップの上に海苔をのせて
その真ん中にご飯を平たくのせたら
お好きな具材をのせ
海苔の四端を四角く折ればできあがり


握らないので、大きめの具材をゴロゴロと入れられるのも
人気の秘密でしょう。

お弁当箱に合わせて半分にカットすれば
はみ出すことなくすっきり収まるし
断面の色どりを楽しむこともできます。

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出典 ペコリ おにぎらずレポHP
http://pecolly.jp/user/photos_detail/2627775?offsetId=2627775&offset=71&


おにぎらずのレシピ♪

《スパムおにぎらず》
◎材料
焼き海苔 1枚
ご飯   お茶碗2杯分
スパム  1/7枚
きゅうり 2切れ
しょうゆ 小さじ1
砂糖   小さじ1/2
マヨネーズ適量

◎作り方
①スパムを7等分にカットします
②スパムをフライパンで焼き両面に軽く焼き色をつけます。
③しょうゆとお砂糖をフライパンのふちから回し入れ全体に絡ませます。
④ラップの上に焼き海苔をおいたら、ご飯を半量のせます。
⑤④に冷ましたスパムをのせ、さらにきゅうりを2枚並べます。
⑥その上からマヨネーズをかけ、残りの半量のご飯をのせます。
⑦四角を折って四角く包みます。
⑧よく冷まして海苔がしっとり落ち着いたら、包丁を濡らしてカットします。

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出典 調理師さんから教わったスパムおにぎらずHP
http://cookpad.com/recipe/2856272


おにぎらずの具・ご飯・周りのアレンジ

《おにぎらずのおすすめの具》
☆卵と照り焼きチキン
☆ちくわときゅうりとマヨネーズ
☆ツナとチーズとレタス
☆サーモンときゅうり
☆アボガドとエビ
☆豚カツと千切りキャベツ
☆きんぴら
☆ポテトサラダとレタス

《ご飯のアレンジ》
☆おかかと醤油
☆たたいた梅
☆鮭フレーク
☆酢飯

《上級編》
☆海苔のかわりに薄焼きたまごでチキンライスを包んでみると
オムライス風に変身。
☆ラップの代わりに、かわいいラッピングペーパーを利用。
☆英字ペーパーを敷いたお弁当箱につめてみる。
☆ラップで包んだおにぎらすに、マーキングテープで飾り付け。
☆お皿やお弁当箱ではなく、カゴを利用。

onigirazuomrice
出典 レシピブログHP
http://www.recipe-blog.jp/profile/21580/blog/14719084

ご飯と具材の組み合わせは好きずき。
1つずつラップで包むので持ち運びにも便利です。

色とりどりでボリューム満点のおにぎらずなら、育ち盛りの子どもたちも
弁当男子なるパパにも、大満足してもらえること間違いありません。

お友達を呼んでおにぎらずパーティをしても、きっと楽しいでしょうね。
我が家の定番メニューに、おにぎらずを取り入れてみてはいかがですか?

動画を見てください。
昆布のおにぎりじゃなく、昆布のおにぎらずが、手を汚さずに
誰でも簡単に出来てしまいます。アレンジも思うままです。


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